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鲜肉汤圆的做法
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鲜肉汤圆

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作者: yaya小舍
yaya小舍
过完正月十五这个年就算结束了。现在的生活水平,过年已经不局限于吃好喝好了,大多普通人家的一日三餐和过去过年也没啥区别。现在的过年更多是为了一家团聚,平日里为了美好生活奔波劳累,过年的时候回到温暖的家中,幸福!刚好赶到周日元宵节,给团聚又多了一个有利条件,祝大家和和美美,团团圆圆的过一个幸福的元宵节! 昨天我去买菜,想顺便把汤圆一同买回来,结果一看几个大牌子的汤圆都是芝麻,花生,巧克力,豆沙等甜的发腻的馅儿,忽然很想吃鲜肉汤圆,没有卖的就回家自己动手做吧!

用料

鲜肉汤圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉,大葱剁碎,兑入所有调料搅匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水兑入糯米粉中揉成团(这会儿的面团比较干硬)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪出约1/5的面团放到沸水锅中煮1钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出面团倒入原来的面团钟,用筷子搅开,不烫手的时候揉匀(这会儿的面团就很柔软了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成均匀的小剂子,我分了14份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把剂子压开,包入肉馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧开水煮到汤圆浮上来即可

鲜肉汤圆的小贴士

感觉面团粘的话,加干粉拍到手上揉面……

菜谱创建时间:2012-03-07 15:14:54
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