剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法

剁椒酸菜蒸鳕鱼

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作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料  

做法步骤

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  • 鳕鱼洗净擦干水,用花雕酒抹匀腌制10分钟

  • 酸菜洗净切碎,锅内少许油把酸菜翻炒一下,撒盐炒匀出锅装盘

  • 酸菜上放鳕鱼,浇上蒸鱼豉油,撒剁椒

  • 上锅蒸,水开后蒸12-15分钟

菜谱创建时间:2011-04-14 10:04:36

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