糖爆栗

作者： 看海的小日子

用料

• 板栗
• 糖

糖爆栗的做法步骤

步骤 1

先把板栗后面切出口，容易进甜味

步骤 2

放入高压锅内，加少许水（小半碗）、一勺油（炒菜量）、依个人口味放糖

步骤 3

括弧无图括弧完了。先大火烧开，大约也就五分钟吧，听到锅内有响后转至小火焖１０分钟，后拿起锅摇一摇，防止糖糊沾锅底。我摇了大概有三两分钟吧，然后继续小火焖１０分钟，再摇一摇。再焖五分钟再摇一摇。呵呵，我是为了好吃，让每一个大栗都充分蘸上糖，所以摇的比较勤。一会摇一下一会摇一下

步骤 4

分钟后关火就好了，凉了拿出来就能米西了，无惊无险的爆了一锅

菜谱创建时间：2012-06-21 13:52:30