荞面土豆苦力的做法

荞面土豆苦力

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作者: yaya小舍
yaya小舍

荞面土豆苦力的用料  

荞面土豆苦力的做法步骤

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  • 土豆去皮切1cm见方的小块,葱切碎

  • 锅内烧热油下土豆煎一下

  • 放入葱碎炒香

  • 加所有调料和没过土豆的水,中小火焖煮5分钟把土豆焖熟

  • 面粉均匀铺在煮熟的土豆上

  • 等水慢慢浸透面粉,用铲子翻炒均匀,翻炒至汤汁收干,顺着锅边加少许油,待面块表面微焦即可

菜谱创建时间:2012-03-06 23:02:22
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