蒜片脊肉卷

作者： 看海的小日子

用料

• 腌肉料 一份
• 紫生菜
• 猪里脊肉一块
• 大蒜

蒜片脊肉卷的做法步骤

步骤 1

猪里脊肉一块，腌肉料一份（我腌了两种口味的，一种巴西烤肉味的，一种微辣黑椒味的）

步骤 2

里脊肉切薄片

步骤 3

分别倒入适量腌料后加少许水

步骤 4

拌匀后腌制四小时

步骤 5

锅入少许油后放入腌好的肉片

步骤 6

一面成型后翻面再煎即熟

步骤 7

大蒜切片

步骤 8

紫生菜铺底，放上煎好的肉片，再放两片蒜片

步骤 9

卷起即可食用

菜谱创建时间：2012-07-31 16:53:29