开口笑

作者： yaya小舍

用料

• 面粉 200g
• 色拉油 50g
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 45g
• 泡打粉 2g

开口笑的做法步骤

步骤 1

面粉泡打粉混合过筛，砂糖用少许温水化开；所有材料拌匀揉成面团，成团即可，不要过分揉面

步骤 2

面团搓成1cm直径的长条

步骤 3

分成小剂子，揉圆

步骤 4

锅内烧热油，面剂子下锅炸，开口捞出；油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出

菜谱创建时间：2012-03-06 22:07:25