用APP打开
黑胡椒牛仔骨的做法

黑胡椒牛仔骨

2.7万人浏览 977人收藏 47人做过
APP中查看更多做法
作者: yaya小舍
yaya小舍

用料

黑胡椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛仔骨分成均匀两份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切条,彩椒切条,西兰花掰成小朵用盐水泡一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黑胡椒汁以外所有调料均匀抹在牛仔骨外面,倒入红酒腌制30分钟,中间记得翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许盐烧水,放入西兰花焯熟捞出沥干水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热放橄榄油,油稍微温一下立即加入腌制好的牛仔骨

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛仔骨煎制变色后放入彩椒翻炒,待牛仔骨熟(用叉子叉一下无血水溢出)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛仔骨装盘,锅内再加少许橄榄油烧热加入土豆条煎制金黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒汁加等量的水放锅内烧开浇在牛仔骨上即可

菜谱创建时间:2012-03-06 21:57:06
打开App收藏