麻汁豆角

作者： 阳阳灿烂

豆角除了用小葱叶卷着吃，就是用麻汁凉拌了。灿烂喜欢，所以赶紧动手做了，因为它太简单！不信，你也试试去！

用料

• 豆角
• 花生酱
• 蒜
• 白醋
• 盐
• 鸡精
• 香油

麻汁豆角的做法步骤

步骤 1

海友幼滑型花生酱少许，灿烂感觉麻汁太香，所以一直喜欢用花生酱

步骤 2

花生酱中倒入少许白醋

步骤 3

再倒入蒜泥，加适量盐、鸡精调味，滴入少许香油

步骤 4

拌匀

步骤 5

豆角洗净，切小段。入开水中焯烫，捞出入凉水中

步骤 6

将酱汁倒入晾凉的豆角中，拌匀装盘

菜谱创建时间：2012-07-13 23:08:30