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杏鲍菇蛋汤的做法
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杏鲍菇蛋汤

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

杏鲍菇蛋汤的用料

杏鲍菇蛋汤的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇2个洗净备用,韭菜洗净后切末,鸡蛋一个打成蛋液

步骤 2

杏鲍菇功片

步骤 3

再将杏鲍菇切小丁

步骤 4

锅内注水

步骤 5

水开后将杏鲍菇焯烫

步骤 6

捞出杏鲍菇备用

步骤 7

再起锅倒水。序号弄错了

步骤 8

水后放入焯好的杏鲍菇

步骤 9

再次水开后倒入蛋液

步骤 10

将蛋液快速划散

步骤 11

出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味,盛碗出锅

杏鲍菇蛋汤的小贴士

很清淡的一道汤菜,味道鲜美。也可用一般的蘑菇来做,整个过程中没用食用油,孩子不舒服的时候,来一碗不错的。

菜谱创建时间:2012-07-13 21:27:03
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