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煎菠菜的做法
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煎菠菜

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大饼小葱的家
家常吃菠菜做法不外乎炒、凉拌、当配料用,我们当地还有一种菠菜的做法大概是不常见,就是今天要说的“煎菠菜”,只需加少许调味料,简便易做还能保持菠菜本身的营养,虽是用油来煎,但味道清淡不腻,具体吃到嘴里的口味,还是看个人喜欢了,推荐一下【煎菠菜】:

用料

煎菠菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜清洗备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜入锅中焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水时锅中加适量盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出焯过水的菠菜晾凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取部分菠菜挤干水分成圆饼。(菠菜整棵,不切碎)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油烧热,放入菠菜圆饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎至金黄即可

菜谱创建时间:2012-04-28 18:52:06
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