香椿芽拌豆腐

作者： 朱小白爱美食

用料

• 香椿芽
• 豆腐
• 香油
• 盐

香椿芽拌豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

豆腐用开水煮一下、不要过凉水、因为凉水是生水、让豆腐自动凉透

步骤 3

香椿芽用开水淖一下、因为香椿芽含亚硝酸盐很高、淖一下就基本没了

步骤 4

捞出沥干水备用

步骤 5

香椿芽切成末

步骤 6

豆腐和香椿芽末放入容器里、加入盐、香油

步骤 7

装盘即可

菜谱创建时间：2012-07-02 16:45:42