巧克力芝士蛋糕

作者： 九色鹿

6寸圆模1个

用料

• 奶油奶酪 250克
• 黑巧克力 40克
• 动物性淡奶油 15克
• 细砂糖 50克
• 全蛋 3个
• 低粉 10克

巧克力芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把软化好的奶油奶酪放入盆中，加入白砂糖搅拌至顺滑

步骤 2

分次加入一个全蛋打匀

步骤 3

加入到淡奶油打匀

步骤 4

加入融化的黑巧克力打匀

步骤 5

筛入低粉拌匀

步骤 6

奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模

菜谱创建时间：2012-07-11 14:01:54