豆腐早餐面包

作者： 爱在东京

用料

• A豆腐一丁 150g
• B高筋粉
• B发酵粉
• B砂糖
• B盐
• B橄榄油
• B水
• C黄豆粉

豆腐早餐面包的做法步骤

步骤 1

将豆腐放入耐热容器中微波500w3分钟加热后，用厨房用纸擦干其水分

步骤 2

凉透后捏碎备用

步骤 3

将B中的所有材料和2的豆腐一起揉成光滑的面团

步骤 4

然后进行一次发酵

步骤 5

然后排空，分割

步骤 6

滚圆静置10分钟

步骤 7

整形

步骤 8

进行二次发酵

步骤 9

然后将表面均匀撒上黄豆粉

步骤 10

烤箱提前预热180度，烤20分钟左右

菜谱创建时间：2012-07-13 12:58:33