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鱼香蛋包的做法
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鱼香蛋包

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

鱼香蛋包的用料

鱼香蛋包的做法步骤

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步骤 1

将黑鱼肉切丁,用酒,盐,淀粉拌匀,香菇切丁

步骤 2

将鸡蛋打匀,做成蛋皮

步骤 3

芦笋热水中焯开,排铺一起做成小舟样

步骤 4

热油锅,将香菇煸香。倒入鱼肉丁,姜片,葱段,少点盐和糖,鸡精一起翻炒片刻

步骤 5

将炒好的原料,放在蛋皮上包好,放锅里蒸10分钟左右

步骤 6

浇上用盐,香油,胡椒粉勾的薄芡就OK了

鱼香蛋包的小贴士

鱼鲜菇香 蛋黄笋绿 营养丰富

菜谱创建时间:2012-03-15 02:04:30
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