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咖喱鸡肉蒸饭的做法
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咖喱鸡肉蒸饭

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作者: apple爱自己
apple爱自己

用料

咖喱鸡肉蒸饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净加清水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前浸泡下,时间自己看着办

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切块,建议切的大块点

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣切小块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花、姜切姜末

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉放葱花姜末、放少许生抽跟料酒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量咖喱粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀腌制

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米里放少许盐

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许咖喱粉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀腌下

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉倒入米里

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许干枣跟枸杞

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许椰子汁

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到碗里

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以滴点油,你也可以在拌匀米的时候就加油,直接拌匀再盛碗也可

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锡箔纸

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水蒸,我用的高压锅15分钟左右就可以了,出锅撒点葱花

咖喱鸡肉蒸饭的小贴士

1、鸡肉建议切的大块点,用鸡腿肉最好,因为比较嫩哈 2、放点椰子汁,或者家里有原味酸奶也行哈,一点点就好,这样咖喱味道会更好哈 3、红枣跟枸杞自己看着办 4、鸡肉可以提前一晚上腌制,这样会更入味哈 5、我是急着吃,用的高压锅蒸的,你也可以用蒸笼上,不急的话,电饭煲烧也行啊

菜谱创建时间:2012-03-03 14:38:39
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