酱香鸡翅

作者： 依依美食

用料

• 鸡翅
• 烤肉酱
• 生姜

酱香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净，放进冷水锅中，加入姜片一起飞水，捞出后清洗干净

步骤 2

把鸡翅放进保鲜盒，倒入烤肉酱；（这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜，如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起

步骤 3

做会更美味。）

步骤 4

翻拌均匀，放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次

步骤 5

平底锅刷一层薄油，烧热，放进鸡翅慢火煎

步骤 6

煎至表面金黄后翻面

步骤 7

两面都翻动2~3次，一直保持慢火煎

步骤 8

倒入腌鸡翅的酱汁，嫌水分少的可以另外加点水

步骤 9

盖上锅盖小火焖煮20分钟，最后大火收汁至浓稠

菜谱创建时间：2012-02-25 19:16:14