布朗尼的做法

布朗尼

布朗尼,从名字Brownie就知道巧克力一定少不了。巧克力,以及巧克力加核桃,是两种最主要的口味。不过今天要做的,是款奢华版的Brownie,把重乳酪蛋糕,糖渍樱桃,和布朗尼融为一体。巧克力的苦甜,樱桃的酸甜,和乳酪特有的味道融合在一块糕点中,你可能hold得住?

作者: mcbain
mcbain
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用料  

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  • 一个鸡蛋,面粉,巧克力粉,黄油,部分糖,植物油,巧克力糖浆混合均匀

  • 剩下的糖和乳酪,混合均匀

  • 乳酪糊中打入1个鸡蛋,混合均匀

  • 烤盘涂油,巧克力糊倒入,把乳酪糊铺在上面

  • 樱桃铺在乳酪糊中

  • 烤箱预热165C,烤约40min

菜谱创建时间:2012-02-24 16:45:06
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