10寸戚风蛋糕1个,放凉
用面包刀把蛋糕片成2片
淡奶油加糖打至硬性
把1片蛋糕片放在蛋糕托板上,抹上薄薄的奶油,撒上草莓奇异果丁
盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平
剩余的奶油滴入1滴粉红食用色素,拌匀,装入裱花袋
在蛋糕上放上草莓和奇异果,挤上花边即可