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五香粉蒸土豆的做法
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五香粉蒸土豆

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作者: apple爱自己
apple爱自己

五香粉蒸土豆的用料

五香粉蒸土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净切小块

步骤 2

葱切葱花,姜蒜切末

步骤 3

锅中放少许油

步骤 4

将土豆入锅煎

步骤 5

撒少许盐,煎至表面微焦

步骤 6

倒到碗里,放葱白、蒜末、姜末

步骤 7

放五香粉,少许盐、生抽,拌匀

步骤 8

撒适量米粉

步骤 9

拌匀

步骤 10

荷叶摊好放到蒸笼内,将土豆铺上去

步骤 11

上过蒸20分钟左右即可

五香粉蒸土豆的小贴士

1、土豆去皮否看个人喜欢,如果你觉得不健康,你就去皮 2、煎土豆时候,稍稍微焦更香哈 3,米粉制作; 1)、大米是免洗的话就直接入锅,不然洗好晾干再入锅 2)、中小火不断翻炒,知道米粒变金黄膨胀 3)、入料理机研磨,时间大概10-15秒,不要打的过细,要有粗颗粒这样蒸出来的才好吃 4)、一次可以多磨点,用剩的米粉装到密封盒里保存

菜谱创建时间:2011-03-31 18:08:04
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