糯米粉加入开水
用筷子搅拌
揉成面团
然后将面团分成14份,搓成圆形
然后用手在中间按平
全部按好后,盖上保鲜膜备用
提前一天,将红豆准备好
清洗干净后,泡水八个小时
然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟
煮好的红豆汤,倒入小汤锅中
将白玉圆子放入,煮开即可
1.糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。 2.如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。 3.红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。