蔓越莓香蕉布朗尼

作者： AnnadeLA

用料

• 无盐黄油 100克
• 低粉 100克
• 蔓越莓 50克
• 砂糖 75克
• 鸡蛋 3个（室温）
• 泡打粉 一小匙
• 朗姆酒 2大匙
• 香蕉 1根

蔓越莓香蕉布朗尼的做法步骤

步骤 1

蔓越莓加入朗姆酒里浸泡，香蕉去皮切薄皮

步骤 2

粉类混合过筛，黄油和巧克力切小块，鸡蛋在小碗里打散

步骤 3

在碗里放巧克力和黄油，一起隔水加热，融化后稍微冷却，一点一点加入砂糖混合均匀，再一点一点加入打散的鸡蛋，混合均匀

步骤 4

把混合好的粉类加入3中，混合均匀。再加入蔓越莓和浸泡用的朗姆酒

步骤 5

模具铺烤纸，将蛋糕糊倒入，烤箱预热180度，烘焙25分钟左右即可（视蛋糕的厚度酌情增减时间）

菜谱创建时间：2012-02-06 15:09:39