枸杞魔芋排骨汤

作者： apple爱自己

枸杞魔芋排骨汤 汤，特别是排骨汤，每次做好端上桌，都会感觉心里暖暖的，哪怕只是一个人吃。

用料

• 排骨 200克
• 魔芋 少许
• 枸杞 少许
• 老姜 少许
• 料酒 少许
• 葱 少许
• 盐 适量

枸杞魔芋排骨汤的做法步骤

步骤 1

魔芋切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净

步骤 2

锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出

步骤 3

锅子冲洗一下，将排骨放入，同时放入魔芋、葱结、姜片

步骤 4

放适量清水,盖上锅盖煮，大火煮上10分钟后，转小火炖

步骤 5

至自己喜欢的软烂程度，挑出葱结，放少许料酒，放入盐调味，放枸杞，葱花，关火，盖上锅盖焖一会儿即可

菜谱创建时间：2011-03-25 10:20:03