用APP打开
雪菜荸荠小炒肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

雪菜荸荠小炒肉

3215人浏览 66人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: apple爱自己
apple爱自己
很清爽的一道小菜。这个季节可以吃到又大又甜的荸荠(即马蹄),真好! 荸荠,可以生吃,可以清水煮,怎么吃都喜欢。 今天我们把她跟猪肉搁一块儿吧,加上雪菜的鲜咸,又是一道特下饭的小菜。

用料

雪菜荸荠小炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

荸荠洗净去皮,猪肉切片,雪菜切小段,荸荠切片

步骤 2

锅中放适量油,放入猪肉煎炒

步骤 3

放入雪菜,转小火拌炒

步骤 4

放少许料酒,放入荸荠,放适量盐、糖

步骤 5

大火拌炒入味即可

雪菜荸荠小炒肉的小贴士

1、注意雪菜的咸度,盐酌情放。 2、白糖只是提味儿的,无需太多。

菜谱创建时间:2011-03-24 20:11:06
换个做法