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咖喱虾的做法
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咖喱虾

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作者: apple爱自己
apple爱自己

咖喱虾的用料

咖喱虾的做法步骤

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步骤 1

虾去泥线,整理干净, 洋葱切小块,奶酪片切小块

步骤 2

锅中放适量油,虾入锅炸,炸至表面金黄,虾壳脆脆的,捞出沥油

步骤 3

取适量炸虾的油小火炒香洋葱

步骤 4

放咖喱粉拌炒, 炒香

步骤 5

虾入锅拌炒,加清水适量,盖上锅盖大火煮开

步骤 6

放适量盐, 放酸奶适量,放奶酪片

步骤 7

盖上锅盖煮到汤汁稠腻

步骤 8

出锅前撒少许黑胡椒粉即可

咖喱虾的小贴士

1、虾炸的时候可以稍稍侧一下锅子,这样用油少哈 2、一定要炸到虾壳脆脆的才好吃哦 3、洋葱记得用小火慢炒,炒香。 4、酸奶奶酪片量不用太多哈,我放了差不多100ml酸奶,一片奶酪

菜谱创建时间:2011-03-24 12:56:17
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