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南乳土豆的做法
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南乳土豆

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作者: apple爱自己
apple爱自己

南乳土豆的用料

南乳土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆洗干净,切块, 撒些许盐

步骤 2

大葱洗净切斜刀,土豆上锅整熟,取出待用

步骤 3

锅中放适量油,将蒸好的土豆入锅煎至表面微焦

步骤 4

放少许豆瓣酱, 加腐乳, 滴几滴生抽拌炒

步骤 5

翻炒至土豆入味,撒葱花。 出锅吧,哈哈

南乳土豆的小贴士

1、土豆我一般喜欢煮饭的时候直接电饭煲,省时省力 2、蒸土豆的时候盐不要太多,腐乳很咸的 3、土豆你实在接受不了,那还是去皮哈,我没有去皮 4、生抽放点点就可以喽,主要是提味儿,豆瓣酱这个做法也不用放很多,主要是腐乳味道哈

菜谱创建时间:2011-03-24 12:53:53
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