烤虾的做法

烤虾

作者: 蓝色冰茶
蓝色冰茶
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用料  

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  • 将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分

  • 将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀

  • 将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右

  • 将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了

小贴士

1、因为虾是熟的了,所以微波的时间不需要太长,只要看到虾壳有些发白就可以了。

菜谱创建时间:2012-01-04 09:53:57
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