香辣豆豉蒸排骨的做法

香辣豆豉蒸排骨

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

用料  

做法步骤

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  • 将排骨放入清水中浸泡

  • 泡好的排骨捞出用厨房纸擦掉表面水份

  • 排骨上放两勺豆豉辣酱

  • 将豆豉辣酱和排骨拌匀

  • 拌好的排骨静置两分钟

  • 将排骨放入微波炉里六分钟后取出即可

小贴士

1.用水浸泡排骨是为了去除排骨的血水和杂质
2.豆豉辣酱本身就是咸的所以这道菜无需放盐
3.微波炉根据自家的功率和食材的多少来选择时间,
4.我选择放微波炉里的容器就是适合微波炉用的普通盘子,这道菜没有覆盖保鲜膜和其它东西,覆盖东西也会影响排骨的快熟程度。

菜谱创建时间:2012-01-02 12:10:35
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