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香橙玛芬的做法
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香橙玛芬

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作者: 小仕子
小仕子

香橙玛芬的用料

香橙玛芬的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋1只加糖粉打散,用打蛋器搅拌到糖融化,最好把蛋打到有点颜色发白

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入色拉油搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入橙汁搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低粉、泡打粉混合过筛到蛋液里,搅拌到看不到粉的颗粒,成为均匀的面糊。(此时开始预热烤箱180度)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将完成好的半成品面糊装入烤模中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤焙:180度中下层上下火20分钟

香橙玛芬的小贴士

1、糖和鸡蛋第一步打发一定要打发好,也就是一定要拌匀,大人要帮忙把糖全部打化,因为给小朋友玩的,所以糖我都打成糖粉,平时做用糖即可。拌到没颗粒状,蛋液有些发白,这步做好了后面就基本上不会失败发不起来了。 2、每一步都要拌匀再做下一步,不要偷懒以为反正材料都要倒完,就随意做做。会影响成品质量的。 3、装杯的时候,如果不用裱花袋挤,用小勺子,注意尽量不要碰到杯壁,不然烤出来影响卖相,杯子会黑黑的。

菜谱创建时间:2011-12-31 14:07:40
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