法式鸡蛋西红柿沙拉

作者： 梓晴

味蕾的极至浪漫享受

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 蔬菜沙司
• 洋葱
• 芹菜叶
• 青椒
• 红椒

法式鸡蛋西红柿沙拉的做法步骤

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步骤 1

将洋葱、青椒、红椒、芹菜叶洗净，切成末盛入容器中，加一些凉开水，再加进盐、糖、醋精、辣椒粉、色拉油、芥末酱、胡椒粉调匀，制成蔬菜沙司

步骤 2

鸡蛋用白水煮熟后，剥皮，切成片备用；西红柿用开水略烫一下，去皮，切成片备用

步骤 3

每两片西红柿中间夹一片鸡蛋，然后整齐地码放在盘子里，最后浇上制好的蔬菜沙司即可

菜谱创建时间：2011-03-26 16:17:36