百利甜芝士蛋糕的做法

百利甜芝士蛋糕

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作者: 楠风
楠风

用料1 

用料2 (饼底)

做法步骤

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  • 奥利奥放入保鲜袋,用擀面棍擀碎,黄油隔水融化,倒入饼干碎中拌匀,铺到模子底部,压平

  • 奶油奶酪室温软化,加入糖打发

  • 加入鸡蛋,打发均匀

  • 倒入百利甜酒,用刮刀拌匀

  • 倒入模具,轻磕模具,使奶酪糊平整

  • 烤箱预热150度,水浴,中层,一个小时。时间到了没上色,我又挪上面烤了几分钟,哈哈,成地图了

菜谱创建时间:2011-12-26 18:48:59

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  • 冷却后即可脱模了,这个做法真是超简单,味道也很赞,因为我多加了酒,所以入口的回味稍有些苦,开始吃一两口有些不适应,但是细品味,就会爱上这个味道。多吃几口,就有些微醺。晕乎乎、脸发热,很闷骚的感觉,哈哈哈

  • 就连我妈这个不爱芝士蛋糕的人,都吃了好多呢,酒味的蛋糕不腻,回味无穷

菜谱创建时间:2011-12-26 18:48:59
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