泡菜饼

作者： 米瑞食记

上次做的那些泡菜我最郁闷了，刚做完的时候特好吃，我和妈妈就使劲吃（老公不爱吃泡菜），可是越吃到后面就越酸啊！最后就剩我一人吃，不行了，太酸了，必须把它全部解决掉，于是我就开始琢磨怎么才能把一个人的力量变成大家的力量呢？(*^__^*) 嘻嘻……泡菜饼拯救了我啊！这下连老公也把所有的泡菜全部消灭掉了，我那个得意啊！让你不爱吃泡菜，这下爱不释口了吧？ 这里不能及时回答，有问题的加我微信：love_tiantianbaby

用料

• 辣白菜 1卷
• 普通面粉 160g
• 鸡蛋 一个
• 肉馅 40g
• 小香葱 2根
• 蒜 2瓣
• 清水 适量

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

辣白菜、小香葱切成小丁，蒜瓣切沫备用

步骤 2

面粉过筛，尝试慢慢加入清水，用筷子顺着一个方向搅拌至稠糊状，再加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

把1中的所有材料全部拌入面粉糊中，搅拌均匀

步骤 4

调制下图中的粘稠度就可以了

步骤 5

饼铛预热，放入一勺油（不要放多了），舀一勺面糊放入饼铛

步骤 6

煎至两面金黄，即可

菜谱创建时间：2011-12-24 01:41:21