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红枣黑木耳米仁甜汤的做法
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红枣黑木耳米仁甜汤

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作者: 伊莲
伊莲

红枣黑木耳米仁甜汤的用料

红枣黑木耳米仁甜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳冷水泡发过夜,第二天洗净用手撕成小朵;红枣冷水胀泡2小时左右洗净备用;米仁淘洗干净后浸泡1小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一深锅,锅中加入泡发好的黑木耳和适量冷水,大火煮开后,加入胀泡好的金丝红枣,再次煮开后转小火一直煮到汤头初步起胶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入浸泡好的米仁,小火继续煮至米仁开花时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的土冰糖继续炖煮(不用很甜,由于红枣的加入,在煮的过程中会不断释放出甜味来)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到汤头呈深度胶着状时,即可关火食用

菜谱创建时间:2011-12-22 13:24:28
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