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黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司

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作者: 乌咪
乌咪

黑芝麻吐司的用料

黑芝麻吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤种:20克高粉+100克说小火煮至65度浆糊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以材料除黄油外拌成团后,加入黄油拌至完全阶段,再加入黑芝麻搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉开有不宜破裂的薄膜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆中抹薄油,面团放入盖上保鲜膜发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发至戳至不回弹,不回缩即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团均分3分滚圆,盖膜室内静置15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条受成长方形,收口朝下再擀开长度约30CM,翻面,由上而下卷起,接口捏紧朝下放入模具,发至模具9分满时,入炉烤焙,我用的温度时间是:150度45分钟带盖

黑芝麻吐司的小贴士

1,不带盖的话时间一定要缩短.不然会成黑脸吐司..嘻嘻

菜谱创建时间:2012-01-20 17:08:56
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