老北京芝麻酱烧饼

作者： 西瓜宝宝

用料

• 面粉 500g
• 芝麻酱
• 发酵粉
• 糖
• 盐
• 芝麻

老北京芝麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

和面，用温水把酵母冲开水温不高于35度。太高的话就容易把酵母烫死

步骤 2

和好后，放置大约20分钟到30分钟后即可.发好了，看多可爱的小蜂窝啊

步骤 3

将面杆成面皮中式点心也可以松弛，但是今天没来得及松弛

步骤 4

将芝麻酱活好后撒在上面像巧克力酱嘿嘿！~

步骤 5

把芝麻酱铺平~

步骤 6

之后把面皮卷好

步骤 7

用刀切成一个个小段~

步骤 8

之后把剂儿（北京话是这样说的）弄成一个小圆团其实还是叫剂儿可爱吧，分层了。像油酥团团

步骤 9

之后摁扁它们~撒芝麻！！放在平底锅里，120度（我们家是电磁炉是有温度的）8分钟就哦了！~

菜谱创建时间：2012-02-08 14:28:50