韩式拌豆芽

作者： 大媚的美滋美味

用料

• 韩式辣椒酱 10克
• 豆芽菜 200克
• 白糖 1克
• 苹果醋 一小勺（没有的话可以用白醋）
• 冰水 一大碗

韩式拌豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽菜飞水煮熟捞出放碗里倒入冰水激凉（用冰水过一下煮熟的豆芽菜会使豆芽菜比较爽脆）

步骤 2

辣椒酱加入醋调匀

步骤 3

白糖、调好的辣椒酱一起淋到豆芽采上拌均匀即可食用酸、甜辣适口，适合秋天这个燥热的季节食用比较爽口

韩式拌豆芽的小贴士

1,豆芽菜在咱们中餐里怎么料理的都有，尤其秋天吃豆芽菜是很不错的季节。豆芽菜物美价廉，雅俗共爱。即可登上大雅之堂奢华的宴席，也可是平民的家常之菜。

菜谱创建时间：2012-02-01 16:34:45