鲜果黄豆鱼尾汤

作者： 尚豆小厨

现在煲汤一般向老少倾斜，全部要营养丰富，容易消化吸收。 所以我家基本不会煲什么大补汤，全部是材料新鲜易得的小家汤品。 例如这款鲜果鱼尾汤，在我家上桌率极高

用料

• 鱼骨
• 鲩鱼尾
• 黄豆
• 苹果
• 雪梨
• 姜片

鲜果黄豆鱼尾汤的做法步骤

步骤 1

鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水，热锅冷油慢火煎至两面金黄备用

步骤 2

冷水＋黄豆＋姜片入锅烧滚

步骤 3

苹果、雪梨洗净切开四瓣

步骤 4

煎好的鱼尾鱼骨＋水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右下盐调味即可

菜谱创建时间：2012-03-17 23:17:57