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买菜时看到了我最爱吃的皮肚,想到博友们都在为自己煲这样那样的汤,今天我也要专为自己煲碗滋养美容汤,就又买了一根圆骨和新鲜的茶树菇。
圆骨让卖肉的师傅从中间一砍两半,回家焯洗后放进了电磁紫砂煲,又加了一根冬虫夏草。
这冬虫夏草是我哥给我的,在冰箱里放了很久了,一直没舍得吃,知道它是一种名贵的滋补品。具体的作用我还查了查。
滋养美容汤的做法步骤
步骤 1
圆骨汤加入葱、姜烧开后放茶树菇,煮一会鲜的茶树菇会稍出一点水份
步骤 2
再适量加入一些圆骨汤烧开,放圆骨与皮肚。好的皮肚是很耐煮的
步骤 3
煮好后放入盐、鸡精、醋、胡椒粉、麻油调好的料汁,加入青菜即可
菜谱创建时间:2011-12-20 16:55:23