莴笋炒鸡蛋

作者： 虎妈尚菜

用料

• 莴笋
• 鸡蛋
• 木耳

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

泡发洗净的木耳，鸡蛋两个，莴笋大半根切片

步骤 2

油温葱炝锅，加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟，成形就盛出待用

步骤 3

不用再加油，直接倒入莴笋翻炒，炒至稍软

步骤 4

加入木耳继续翻炒几下

步骤 5

加入炒好的鸡蛋

步骤 6

翻炒几下至莴笋稍有点出水

菜谱创建时间：2011-12-19 18:23:01