粘米糕

作者： .呦呦.

这个有点像中式的muffin哦，很符合中国人的口味，糖的话，完全可以少放一些，根据自己口味来。

用料

• 粘米粉 100g
• 泡打粉 3g
• 糖 35g
• 水 130ml
• 葡萄干 10g

粘米糕的做法步骤

步骤 1

糖水煮融，放凉

步骤 2

粘米粉+泡打粉，过筛3次，+糖水，拌匀

步骤 3

烤模抹油，米糊入模

步骤 4

旺火蒸10min，顶上开花即熟。放上提子装饰即可

菜谱创建时间：2012-01-27 19:00:31