先将米洗干净放适量水在锅里煮饭
在饭已经在煮的时候,取一个紫薯,削皮洗净后切成如花生米大小的丁
待电饭锅里的米已经煮到没有多余的水,已经在收干的时候,把紫薯丁倒在电饭锅里,用饭勺拌匀,然后盖好锅盖,继续等饭煮熟
待电饭锅的指示灯跳至保温后,打开锅盖就能看到漂亮的紫色已经散布在白色的米饭里,颜色特别的漂亮,让人的食欲也大大的增强
1、紫薯不能和水和米一起下锅,因为那样会把米的颜色也染成紫色; 2、紫薯饭煮熟后,能焖十几分钟再开锅吃饭更香软。