蟹酱炒鸡蛋

作者： 霏美味

用料

• 海鲜酱 两勺
• 鸡蛋 四个
• 姜末 一勺
• 葱末 一勺

蟹酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散备用

步骤 2

锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散（这样出来的鸡蛋嫩）

步骤 3

带鸡蛋熟了即可捞出

步骤 4

留底油把姜末煸香

步骤 5

螃蟹酱倒入煸炒至变成红色

步骤 6

把鸡蛋倒入翻炒片刻，无需加任何调料，撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-05 20:29:33