培根放在微波炉里高火转两分钟,切碎,香葱切碎备用
黄油室温软化后加糖,打至发白,体积增大
分次加入打散的蛋液
倒入芝士粉、盐及过筛的低粉,再倒入培根、香葱碎,用刮刀拌匀,不要过分拌
铺保鲜膜,将面团整形,整成长方形,包好,放进冰箱冷冻半小时
切片,预热烤箱,180度,20分钟