凉拌番茄

作者： 美食生活工作室

用料

• 鲜红番茄 500克
• 白糖 20克

凉拌番茄的做法步骤

步骤 1

将番茄洗净，用开水烫一下，再用冷水过凉

步骤 2

将番茄剥去外层薄皮，切成片，码入盘内，撒上白糖即成

凉拌番茄的小贴士

色泽艳丽，酸甜可口。 此菜维生素C含量较高，是夏季常用的凉拌菜，为美容养颜的佳品，还有显著的抗癌作用。

菜谱创建时间：2012-01-02 18:37:25