三色烤肉串

作者： 游走妖精

用料

• 羊肉
• 胡萝卜
• 莴笋
• 姜
• 柠檬
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 盐
• 胡椒粉
• 老抽
• 油

三色烤肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉洗干净泡去血水

步骤 2

然后空干，切小块

步骤 3

胡萝卜和莴笋也切同样大小的块

步骤 4

将羊肉、胡萝卜和莴笋一起放入大碗里

步骤 5

然后加入拍碎的姜、柠檬汁、孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、老抽、油

步骤 6

一起转捏均匀

步骤 7

腌渍好的原料放入冰箱入味三个小时

步骤 8

然后取出，用竹签子按照一块肉一块蔬菜穿起来

步骤 9

烤箱180预热，然后20分钟，拿出来翻一下，在5分钟就可以了

菜谱创建时间：2012-03-11 18:26:29