蟹粥

作者： 贝壳厨艺坊

用料

• 梭蟹
• 大米
• 薏米
• 高粱米
• 葱段儿
• 姜片儿

蟹粥的做法步骤

步骤 1

蟹子剁小块儿放入煲里

步骤 2

再加入葱段儿、姜片儿、大米、薏米、高粱米

步骤 3

加入适量的水，或者清淡些的高汤

步骤 4

打到自动就可以啦

步骤 5

煲好的粥，最后放入盐调味儿

蟹粥的小贴士

建议，蟹子肉可以蒸好直接吃进肚子啦，只用爪子来做这个粥就可以。 很鲜地一款粥，味道好极啦，呵呵呵。 这个季节是吃蟹子地好时节，在吃蟹子的同时，别忘了尝尝这粥丫。

菜谱创建时间：2011-12-29 15:53:30