香菇南瓜汤

作者： 林冰儿

时下，减肥是一个流行的话题，不管男女老少，都希望自己能拥有一个苗条的身材和健康的身体，所以我们每天不仅要多活动活动筋骨，而且还要多在饮食上下功夫，反正一日三餐是不可少的，既然如此，就不如让它成为既能填饱肚子，又能享受到健康的美食。 南瓜的功效特别多，既是蔬菜又有一定的药用功效，常期食用不仅能降低血糖、防止高血压、化掉胆结石，而且对女性而言好处就更多，它的维生素A含量超过绿色蔬菜，被称为“最佳美容食品”，常吃有利于保持身材。

用料

• 南瓜 一个
• 香菇 十枚
• 土豆 二个
• 生姜
• 大蒜
• 食用油
• 盐
• 鸡精
• 香油
• 酱油

香菇南瓜汤的做法步骤

步骤 1

将土豆切块放入冷水中淘洗后捞出、南瓜去皮切小块儿、香菇洗净撕成两瓣

步骤 2

生姜、大蒜切末备用

步骤 3

锅中放入少量食用油，放入姜蒜末煸出香味后倒入原材料煸炒一会儿

步骤 4

加入适量的清水焖煮（水量没过原材料即可）

步骤 5

等水开后用中火焖十五分钟即可

步骤 6

等关火后再加入适量的盐、酱油和香油

菜谱创建时间：2012-02-24 18:30:55