鲜蘑腊肠烧木耳

作者： 美厨婷婷

用料

• 喜旺干香肠
• 木耳
• 芹菜 少许
• 胡萝卜 少许
• 新鲜蘑菇

鲜蘑腊肠烧木耳的做法步骤

步骤 1

腊肠切薄片儿，木耳、胡萝卜、芹菜切好备用

步骤 2

葱姜蒜切好备用

步骤 3

葱姜蒜爆锅炒香，下腊肠翻炒，炒到腊肠的肥肉融化

步骤 4

放入鲜蘑菇翻炒，加入生抽和少许醋调味儿

步骤 5

把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿

步骤 6

放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦

菜谱创建时间：2012-02-29 21:00:39