鲜贝蔬菜炒饭

作者： 尚食之文

还有一个星期，洋洋就要回来了，将出现在我面前的，会否是一个皮肤棕黑、头发略卷、身材微胖的非洲式鞍山产妇女呢？期待中…… 虽远隔万里，虽两年不见，可是这世上有些人，即使十年不见也会让你亲切如常。送走她的情景，就如发生在昨天一样，而这两年时间，我们的生活都发生了很大的变化。不变的，是彼此的个性，还是一个好动一个好静，一个叽哩哇啦一个微笑聆听。 网络国际长途是个好东东，超便宜的话费让我们远隔万里却仍联系不断，如果信号再好些就更加尽善尽美。感谢世界发展得如此之快，高科技的一切让我们受益若此，即使相距再远也可以倾听心声。 两年来，鞍山的餐饮店关了不少，移迁了不少，也新开了不少。一想到可以兴致勃勃地和洋洋一起去她没去过的新开的店，一想到她尝到那些新出现的美味时的神情，就觉得特别开心。终于，又可以在一起吃好吃的东西了！此刻，想必万里之外的她也是一腔兴奋中，连碗正宗米线都没有的地儿让她这样的馋妞呆了两年，如果不是爱情的支撑恐怕连两个月都呆不住滴。 美味的诱惑，相信对此时远离家乡的人来说，不亚于亲情、友情等等情感的想念，希望人们都能享受美味，亦都能珍惜所有。 一碗鲜香的鲜贝蔬菜炒饭，是如此简单却又美味，并且蕴含丰富的营养，当我们想尽快地、又营养地吃上主食与副食都有的食物时，炒饭，想必是与面齐头并进的餐桌主角。奉上这款鲜味十足的炒饭，来欢迎远行人的归来吧！

用料

• 鲜贝
• 隔夜米饭
• 洋葱
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 胡椒粉
• 盐
• 鸡精
• 生抽
• 糖
• 蚝油

鲜贝蔬菜炒饭的做法步骤

步骤 1

将鲜贝煮熟撕开分成几块，鸡蛋打散炒熟，胡萝卜和黄瓜、洋葱洗净后切丁

步骤 2

炒锅中倒入些油，放入少许胡椒粉、洋葱丁略炒，再放入胡萝卜炒至略软

步骤 3

放入黄瓜丁、米饭、鸡蛋，继续翻炒

步骤 4

用适量盐、鸡精、生抽、糖、蚝油、清水调成调味汁

步骤 5

均匀地倒入锅中翻炒，炒至汁与饭菜融合均匀

步骤 6

盛出后舀入小碗中，再倒扣在盘上即可

菜谱创建时间：2012-02-13 00:03:01