葡萄奶酪肉排的做法

葡萄奶酪肉排

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盘子会唱歌

葡萄奶酪肉排的用料  

葡萄奶酪肉排的做法步骤

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  • 里脊肉切块,不需要太厚1-2cm即可,用盐,白胡椒粉腌制20分钟入味

  • 葡萄洗干净,沥干水分,对半切开,去籽备用

  • 平底锅烧热,加入黄油融化后,放入里脊肉排慢火煎3分钟,其间翻面

  • 之后在肉排上适量滴点老抽,铺层奶酪,倒入葡萄,盖上盖子,慢火煮3分钟即可

  • 盛出后,在表层撒点白胡椒粉

菜谱创建时间:2012-02-12 23:20:37
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