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蜜豆白森林的做法
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蜜豆白森林

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作者: 雨鸾
雨鸾

蜜豆白森林的用料

蜜豆白森林的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕从顶部片平,然后从中间拦腰片开备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力放到案板上,用到切碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油提前12小时放到冰箱冷藏室里解冻,然后用打蛋器打到能保持花纹的状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕底托放到微波炉的转盘上,然后拿一片蛋糕片放到底托上,蛋糕片上用抹刀抹上一层奶油,然后洒满蜜红豆,在蜜红豆上再抹一层奶油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上另外一片蛋糕片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕的侧面和顶部抹上奶油,奶油要尽量抹平

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀铲一些巧克力碎,轻轻的沾到蛋糕的侧面,将四个侧面全部沾匀巧克力碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在底部用裱花嘴挤一圈花边

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕的顶部也均匀的撒上巧克力碎,然后用裱花嘴挤上奶油花,在每个奶油花上放一颗黑莓。在顶部的外边也用裱花嘴挤一圈花边,一个完整的蛋糕就好啦

蜜豆白森林的小贴士

本来我也是想放樱桃来着,无奈转了好几家超市,都木有买到~~~想买樱桃罐头吧,也没买到~~~最后还是选择了黑莓罐头,这个还不贵,一瓶才7.8,我只用了一小部分啊!剩下的全归我自己了!黑莓用的时候控控它的汤汁,免得将蛋糕弄乱了!白巧克力我买了一共是150克的,全给切碎了,可是等我用完以后我才发现那个巧克力剩了不老少啊!看来下次我还能做个小点的白森林啥的!而且我一直觉得:裱花蛋糕,就是靠自己的创意啊,自己想怎么做就怎么做!不必非要墨守陈规啊!

菜谱创建时间:2012-02-02 20:30:29
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